Herinner je je nog het nieuws dat gezoete gecondenseerde melk geen melk is? Onlangs lijkt gezoete gecondenseerde melk voor veel mensen een onderwerp van gesprek te zijn. Veel mensen vergissen zich over gezoete gecondenseerde melk zelf. Het nieuws dat gezoete gecondenseerde melk geen melk is, heeft veel mensen ontmoedigd om weer gezoete gecondenseerde melk te drinken. Wat zal er werkelijk gebeuren als volwassenen elke dag gezoete gecondenseerde melk drinken? Is er gevaar? Bekijk de recensie hieronder om het antwoord te vinden!
Wat is eigenlijk gezoete gecondenseerde melk eigenlijk?
Gezoete gecondenseerde melk die tot nu toe op grote schaal in de gemeenschap is gecirculeerd, wordt over het algemeen gebruikt als topping of mengsel in eten en drinken, sommige mensen consumeren het zelfs elke dag en geven het aan kinderen.
In tegenstelling tot voedzame melk of groeimelk, bevat gezoete gecondenseerde melk meer suiker dan vet en eiwit, wat de groei ondersteunt en de voedingsinname verhoogt.
Geciteerd uit de Indonesische Food and Drug Monitoring Agency (BPOM)-pagina, is gezoete gecondenseerde melk een soort melk die ten minste 8 procent melkvetgehalte en 6,5 procent eiwitgehalte bevat.
Gezoete gecondenseerde melk wordt geproduceerd wanneer gezoete melk voor de helft wordt verwijderd (gecondenseerd). Suiker wordt bewust aan het begin of tijdens dit condensatieproces toegevoegd als conserveermiddel. Een hoog suikergehalte tijdens het productieproces kan de osmotische druk verhogen, waardoor sommige micro-organismen in melk kunnen afsterven.
Wat gebeurt er als volwassenen gezoete gecondenseerde melk drinken?
Gezoete gecondenseerde melk bevat over het algemeen niet minder dan 28% melkbestanddelen en 8% melkvet. Daarnaast bevat het ook toegevoegde suikers, dextrose, glucose en lactose in verschillende combinaties. Niet te vergeten, om de voedingswaarde te verhogen, wordt vaak gezoete gecondenseerde melk toegevoegd met vitamine D en vitamine A.
Hoewel het ook verschillende vitamines en mineralen bevat, betekent dit niet dat gezoete gecondenseerde melk elke dag kan worden geconsumeerd om de voedingsinname van volwassenen te helpen verhogen. Onthoud dat gezoete gecondenseerde melk niet hetzelfde is en geen vervanging is voor gewone koemelk, die meer voedingsstoffen bevat.
Daarom wordt volwassenen eigenlijk niet aangeraden om elke dag gezoete gecondenseerde melk te drinken. Gezien het hoge suikergehalte in gezoete gecondenseerde melk, kan dagelijkse consumptie van gezoete gecondenseerde melk gewichtstoename veroorzaken en het risico op diabetes verhogen. Het suikergehalte in gezoete gecondenseerde melk kan bijdragen aan een teveel aan suiker voor het lichaam.
Bovendien, hoewel het over het algemeen vitamine D en vitamine A bevat, kan gezoete gecondenseerde melk nog steeds niet helpen om aan de dagelijkse voedingsbehoeften van volwassenen te voldoen.
Gezoete gecondenseerde melk is meer geschikt om te worden geconsumeerd als voedsel of drank die niet essentieel is of als voedingssupplement. Bijvoorbeeld als koffiezoetstof, zoals aangegeven door Kirana Pritasari, directeur-generaal van volksgezondheid, ministerie van Volksgezondheid van de Republiek Indonesië, geciteerd van de website van het Indonesische ministerie van Volksgezondheid.
