Het drinken van melk is de beste manier om aan de dagelijkse behoefte van het lichaam aan calcium te voldoen. Maar heb je er ooit over nagedacht wanneer het de beste tijd is om melk te drinken? Kan melk beter voor of na de maaltijd worden gedronken? Ontdek het antwoord in dit artikel.
Gezondheidsvoordelen van het drinken van melk
Melk bevat verschillende essentiële voedingsstoffen voor het menselijk lichaam, zoals fosfor, jodium, calcium, kalium en calcium. Niet alleen dat, melk is ook rijk aan vitamine A, vitamine B2, vitamine B12 en vitamine D. Welnu, al deze essentiële voedingsstoffen zijn nodig om verschillende functies van de lichaamsorganen te behouden. Hier zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van het drinken van melk:
- Versterkt botten om botverlies te voorkomen.
- Goed voor de gezondheid van het hart. Koemelk is een bron van kalium die kan helpen de bloeddruk te verlagen. Op basis van onderzoeksresultaten is bekend dat het verhogen van de kaliuminname en het verlagen van de natriuminname het risico op hart- en vaatziekten kan verminderen.
- Voorkom darmkanker. Op basis van de resultaten van onderzoek van het National Cancer Institute (NCI) is bekend dat er een positief verband bestaat tussen een hogere calciuminname en een verlaagd risico op darmkanker. De onderzoekers merken echter op dat de resultaten van deze onderzoeken niet altijd consistent zijn.
- Voorkom artrose. Een studie gepubliceerd in Arthitis Care & Research stelt dat het regelmatig drinken van melk verkalking van de gewrichten kan voorkomen.
- Behoud spiermassa. Melk is rijk aan hoogwaardige eiwitten en bevat alle essentiële aminozuren die goed zijn voor het opbouwen van spiermassa.
Wanneer is de beste tijd om melk te drinken?
De meeste mensen zijn gewend om 's ochtends of voor het slapengaan melk te drinken. Maar eigenlijk is er geen beste tijd om melk te drinken. De reden is dat u op elk moment melk kunt consumeren - 's ochtends,' s middags, 's avonds of' s nachts, indien nodig.
Echter, vooral voor kinderen, vermijd het geven van melk in de buurt van de maaltijd. Gerapporteerd van de Detik Health-pagina, een medische voedingsdeskundige van de Universiteit van Indonesië, Dr. Saptawati Bardosono, MSc, zei dat het geven van melk voor het eten het kind snel een vol gevoel geeft, zodat het geen eetlust heeft.
Ideaal, of het nu voor kinderen of volwassenen is, neem een drankje melk twee uur voor of na de maaltijd. Naast het vermijden van het effect van verzadiging, wordt dit ook gedaan zodat het calciumgehalte in melk perfect kan worden opgenomen.
Niet iedereen kan koemelk drinken
Hoewel melk veel gezondheidsvoordelen biedt, kan helaas niet iedereen melk drinken. De reden is dat voor sommige mensen melk soms een negatieve invloed heeft op het lichaam. Dit komt meestal voor bij mensen die lactose-intolerant zijn en allergisch zijn voor koemelk.
Lactose-intolerantie en melkallergie zijn twee verschillende dingen. Een melkallergie is wanneer je immuunsysteem reageert op de eiwitten in koemelk. Deze aandoening komt vaak voor bij zuigelingen en jonge kinderen. Hoewel lactose-intolerantie optreedt wanneer u moeite heeft met het verteren van lactose, een natuurlijke suiker die in melk wordt aangetroffen, is dit niet te wijten aan uw immuunsysteem.
Als u beide aandoeningen ervaart, kan eten of drinken met koemelkproducten gas, een opgeblazen gevoel, krampen en zelfs diarree veroorzaken die kan variëren van mild tot ernstig. Om dit te voorkomen, wordt u geadviseerd om andere bronnen van calcium te consumeren die geen koemelk en andere koemelkproducten bevatten. U kunt de etiketten van voedsel- of drankverpakkingen lezen voordat u ze koopt.
Maar voor degenen die lactose-intolerant zijn en toch melk willen consumeren, zoek naar melk waaraan het enzym lactase is toegevoegd, lactosearme melk of lactosevrije melk zoals uit plantaardige bronnen (rijstmelk of pindamelk).
