Heeft u maagzweren? Ben je bang dat wat je in je maag stopt brandend maagzuur kan veroorzaken? Het is waar dat sommige voedingsmiddelen ervoor kunnen zorgen dat de maag meer maagzuur produceert, wat maagzuur kan veroorzaken.
Naast het eten van kleine maaltijden en het vermijden om direct na het eten te gaan liggen, zijn hier enkele tips om uw symptomen van brandend maagzuur te verlichten.
1. Beperk de consumptie van suikerhoudende dranken en koolhydraten
Het eten van voedsel dat te veel koolhydraten en suiker bevat, is de belangrijkste oorzaak van brandend maagzuur. Brandend maagzuur kan gemakkelijk worden verlicht met een koolhydraatarm dieet Een laag maagzuur en te veel koolhydraten zijn de hoofdoorzaken van pijn in de bovenbuik. Koolhydraten kunnen in de maag worden gefermenteerd en gas creëren, waardoor de druk in de maag toeneemt en een opgeblazen gevoel, gas, slechte adem en indigestie ontstaat. Het kan ook andere spijsverteringsproblemen in de darmen ernstiger maken.
Wat te drinken? Thee, smoothies, sappen en milkshakes, vooral niet-zure vruchtendranken.
2. Eet meer traditionele vetten en eiwitten
Traditionele vetten en eiwitten bevatten meer voedingsstoffen. Ze verminderen ook je verlangen om suikerhoudend voedsel en geraffineerde koolhydraten te eten. Vet heeft een magisch ontstekingsremmend effect op het slijmvlies van het spijsverteringskanaal en eiwitten dragen bij tot een betere spijsvertering. Zoutzuur activeert enzymen die helpen bij de vertering van eiwitten, zoals pepsine.
Door meer eiwitten te eten, kan het overtollige maagzuur in je maag worden gebruikt om eiwitten te verteren in plaats van naar je slokdarm te gaan.
Wat moet je eten?
- Vlees van wilde of geweide dieren
- Vis
- Biologische eieren
- Echte melk- en kweekresultaten (indien getolereerd)
- Noten en volkoren granen
- Goede kwaliteit olie (kokosolie, palmolie, extra vergine olijfolie)
3. Beperk de hoeveelheid gluten in je dieet
Het eten van glutenvrij voedsel kan voldoende zijn als bovenstaande tips niet helpen. Gluten is het basiseiwit dat je in tarwe kunt vinden. Gluten bevat verschillende complexe eiwitten die moeilijk zijn voor je spijsvertering. Sommige mensen zeggen dat tarwe- en glutenproducten in verschillende vormen zijn gemaakt, die slechte effecten op ons lichaam kunnen hebben. Een glutenvrij dieet kan een vermindering van energie veroorzaken. U kunt beginnen met een proefperiode van twee weken van een glutenvrij dieet. Dit betekent geen ontbijtgranen, pannenkoeken, brood, pasta, pizza, muffins, bagels, patat en gebak.
Welke voedingsmiddelen kunnen gluten vervangen? Havermout is beter te verdragen voor je maag. Deze voedingsmiddelen hebben bijna dezelfde textuur als glutenvoedsel en zijn zeer vullend.
4. Profiteer van gefermenteerde voedingsmiddelen en dranken
Uw spijsvertering kan verbeteren als u meer gefermenteerd voedsel en dranken eet. Je maag zit vol met nuttige bacteriën die helpen bij de vertering van voedsel. Er zijn miljarden nuttige bacteriën die leven in gefermenteerd voedsel dat het voedsel in onze maag afbreekt om de spijsvertering te vergemakkelijken. Deze bacteriën creëren een chemische reactie die symptomen van brandend maagzuur en andere spijsverteringsproblemen kan verlichten.
Welke voedingsmiddelen bevatten nuttige bacteriën?
- Ingelegde radijs, ingelegde bieten, ingelegde wortelen, ingelegde komkommers, enzovoort. Als het augurken zijn, dan is het goed eten.
- Kimchi
- Yoghurt zonder suiker.
5. Bottenbouillon eten
U kunt zelfgemaakte bottenbouillon gebruiken om de bekleding van het spijsverteringskanaal te kalmeren en lichter te maken. Botten bevatten ontstekingsremmende mineralen en aminozuren en gelatine, die je kunnen voorzien van een gezonde hoeveelheid eiwit. Als je spijsverteringsproblemen hebt bij het consumeren van vet en eiwitten, zal bottenbouillon de belasting van je maag verlichten.
Welke andere eiwitrijke voedingsmiddelen kan ik eten? Vis, zeevruchten en kip, zolang je maar van de vette huid afkomt.
6. Probeer appelciderazijn
Als u medicijnen gebruikt die een wisselwerking kunnen hebben met maagzuurremmers, of als u geen medicijnen wilt gebruiken, kunt u proberen appelciderazijn of bananenazijn te nemen. Azijn is een zuur, dus het is niet meer dan normaal dat je denkt: "Waarom voeg ik in plaats daarvan meer zuur toe aan mijn maag?" Nou, azijn vermindert maagzuur niet, maar het kan maagcontracties verminderen die zure terugvloeiing veroorzaken.
Meng voor het eten 1-2 theelepels azijn in water en drink het op. Je zult er misschien versteld van staan hoe goed azijn werkt om symptomen van brandend maagzuur te verlichten.
Andere voedingsmiddelen die brandend maagzuur kunnen helpen verlichten
Wat zijn andere maagverzachtende voedingsmiddelen? Sommige voedingsmiddelen die de maag kunnen kalmeren zijn gember, bananen en kruidenthee.
Als u echter brandend maagzuur heeft, moet u vet voedsel, suiker en cafeïne vermijden. Maak in plaats daarvan uw maag lichter met vetarme en vezelrijke voedingsmiddelen die het zuur in uw maag kunnen opnemen. Deze behandeling, in combinatie met medicatie, kan de symptomen van brandend maagzuur aanzienlijk verminderen wanneer het terugkeert.
