De voordelen van srikaya-fruit voor de gezondheid van het lichaam zijn zeer divers. Deze vrucht die in de tropen en subtropen groeit, bevat veel voedingsstoffen waarvan wordt gezegd dat ze je beschermen tegen verschillende ziekten. Sommige delen van deze plant, van de bladeren, wortels tot de zaden, hebben ook voordelen voor veel andere dingen. Zie voor meer duidelijkheid de volgende uitleg, ja!
De voedingswaarde van srikaya-fruit
Geciteerd uit de website van The Invasive Species Compendium (ISC), srikaya of Annona squamosa is een kleine boom afkomstig uit Amerika.
Deze plant verspreidde zich vervolgens naar verschillende tropische en subtropische gebieden over de hele wereld.
Interessant is dat het eten van srikaya-fruit kan helpen om aan je dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen.
In totaal 100 gram (g) onbewerkte (rauw) srikaya fruit bevat de volgende voedingsstoffen:
- Water: 83,4 g
- Energie: 63 calorieën (cal)
- Eiwit: 1,1 g
- Vet: 0,5 g
- Koolhydraten: 13,9 g
- Vezel: 2,1 g
- As: 1,1 g
- Calcium: 127 milligram (mg)
- Fosfor: 30 mg
- IJzer: 2,7 mg
- Caroteen: 31 microgram (mcg)
- Thiamine: 0,08 mg
- Vitamine C: 28 mg
De voordelen van srikaya-fruit voor de gezondheid
Srikaya fruit is een goede bron van koolhydraten, vitamines en eiwitten voor je lichaam.
Meer volledig, hier is een uitleg van de voordelen van srikaya-fruit die je moet weten:
1. Zorg voor een gezonde spijsvertering
Srikaya-fruit en -zaden hebben voordelen als traditionele geneeskunde voor de behandeling van spijsverteringsstoornissen, zoals diarree en dysenterie.
Dit komt omdat srikaya-fruit eigenschappen heeft als een samentrekkend middel dat helpt het watergehalte in de ontlasting te verminderen en de frequentie van stoelgang kan verminderen.
Bovendien is onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Communicatie over natuurlijke producten vermeldde dat srikaya-fruit een moderne behandeling van ziekten kan zijn door voedsel overgedragen.
Ziekte door voedsel overgedragen is een spijsverteringsstoornis die ontstaat als gevolg van het eten van voedsel dat besmet is met bacteriën, virussen of parasieten.
2. Weg met hoofdluis
Het Filippijnse Instituut voor Traditionele en Alternatieve Gezondheidszorg heeft onthuld dat gedroogde srikaya-vruchtzaden werkzaam zijn als een verdelger van hoofdluizen.
Dit komt omdat de zaden van de srikaya-vrucht 45% gele olie bevatten die irriterend is voor hoofdluizen.
Hoe het te gebruiken is om gedroogde srikaya fruitzaden te mengen met kokosolie en dit op het haar aan te brengen.
Wikkel het haar in een handdoek en laat het 1-2 uur intrekken.
Houd er rekening mee dat suikerappelzaden alleen luizen kunnen doden, niet hun niet-uitgekomen eieren.
3. Het overwinnen van maagzweren
Niet alleen de vrucht, de voordelen of werkzaamheid van gekneusde srikaya-bladeren kunnen ook worden toegepast als een effectief medicijn om zweren en kwaadaardige wonden te behandelen.
Dit blijkt uit onderzoek gepubliceerd in Internationaal tijdschrift voor farmaceutische wetenschappen en onderzoek.
Studies uitgevoerd op ratten toonden aan dat srikaya-bladeren maaglaesies veroorzaakt door zweren konden remmen.
Dat wil zeggen, bladextract Annona squamosa kan anti-ulcer eigenschappen hebben, zodat het kan helpen bij het genezen van zweren of wonden in de maag.
4. Verhoog het uithoudingsvermogen
Zoals eerder vermeld, bevat srikaya-fruit maar liefst 28 mg vitamine C of ongeveer 31% van de vitamine-toereikendheid per dag.
logboek voedingsstoffen vermeldt dat vitamine C voor de mens een belangrijke voedingsstof is die het immuunsysteem van het lichaam verbetert.
Vitamine C kan uw lichaam helpen bij het bestrijden van vreemde stoffen die het lichaam binnendringen, waardoor het ontstaan van ziekten wordt voorkomen.
Dit betekent dat srikaya-fruit voordelen heeft voor het verhogen van de lichaamsweerstand.
Je lichaam heeft het potentieel om tegen verschillende ziekten te worden beschermd door srikaya-fruit te consumeren, omdat het vitamine C bevat.
5. Voorkom kanker
International Journal of Research in Farmaceutische en Biomedische Wetenschappen vermeld dat de antioxidanten in srikaya-vruchten voordelen hebben om het risico op kanker te verminderen.
Van voedingsmiddelen die antioxidanten bevatten, is bekend dat ze de vrije radicalen die zich in het lichaam ophopen, verminderen.
Deze vrije radicalen kunnen dan het risico op kanker verhogen.
Daarnaast onderzoek in Aziatische Pacific Journal of kankerpreventie zei dat srikaya-zaadextract cytotoxiciteit (de mate van schade aan een stof in cellen) tegen kankercellen vertoonde.
Dat wil zeggen, extract van srikaya-fruitzaad heeft het potentieel om voordelen te hebben als een vernietiger van kwaadaardige cellen, zodat het kan worden gebruikt als voedsel dat kanker voorkomt.
6. Bloeddruk verlagen
Een ander voordeel van srikaya-fruit is gerelateerd aan het verlagen van de bloeddruk. Dit kan te wijten zijn aan het gehalte aan kalium, antioxidanten, vezels, magnesium in srikaya.
Onderzoek gepubliceerd in Chemisch Academisch Tijdschrift toonde aan dat srikaya-extract in staat werd geacht de bloeddruk bij ratten te verlagen.
Met deze voordelen kan srikaya-fruit mogelijk ook verschillende hart- en vaatziekten (hart en bloedvaten) voorkomen.
De reden is dat hoge bloeddruk (hypertensie) uw risico op hart- en vaatziekten, waaronder hartaandoeningen en beroertes, kan verhogen.
7. Beheers de bloedsuikerspiegel
De glycemische index van srikaya fruit is laag. Daarom heeft deze vrucht het potentieel om een van de regelaars van de bloedsuikerspiegel in je lichaam te zijn.
Dit is de reden waarom srikaya-vruchten nuttig zouden zijn voor de behandeling van diabetes in een vroeg stadium.
Onderzoek gepubliceerd in International Journal of Phytomedicine onderzocht de antidiabetische eigenschappen van srikaya fruit.
De resultaten van een onderzoek bij ratten toonden aan dat srikaya-bladextract een veilige en effectieve antidiabetische activiteit had.
Tips voor het veilig consumeren van srikaya fruit
Srikaya-fruit kan vers of onbewerkt worden gegeten. Er is ongeveer 50-60% van dit plantendeel dat kan worden gegeten.
Behalve dat het rauw wordt gegeten, kan srikaya-fruit gemengd met olie worden geconsumeerd of als poeder voor medicijnen worden gebruikt.
Niet alleen dat, srikaya kan ook worden verwerkt tot heerlijke snacks, bijvoorbeeld als ijssmaakstof.
Aan de andere kant kun je ook de zaden verwijderen en het vlees meenemen voor verwerking.
Het vruchtvlees van deze vrucht kan worden gezeefd om een heerlijk en verfrissend drankje te maken.
Het consumeren van de vruchten, bladeren, zaden of wortels van srikaya kan voordelen opleveren voor uw gezondheid.
Houd er echter rekening mee dat u nog steeds andere voedzame voedingsmiddelen moet eten en een gezonde levensstijl moet leiden
