Voeding

15 voordelen van Dragon Fruit die u misschien niet kent •

Dragonfruit of pitaya is een vrucht die alleen groeit in tropische en subtropische gebieden, zoals Zuid-Amerika en Azië. Zoals de naam al doet vermoeden, heeft deze vrucht een schil die lijkt op drakenschubben, een legendarisch mythisch dier uit China. De vorm van de plant is ook uniek omdat hij een stengel heeft die lijkt op een grote cactus. Hoewel het er uniek uitziet, blijkt drakenfruit een groot aantal voordelen en eigenschappen voor de gezondheid te hebben. Deze vrucht is ook rijk aan voedingsstoffen, dus het kan helpen om aan je dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen.

De voedingswaarde van drakenfruit

Dragonfruit kent een aantal variëteiten, die zich kenmerken door verschillen in huidskleur en vruchtvlees. In Indonesië zijn er twee soorten of soorten drakenfruit die veel voorkomen, namelijk rood drakenfruit en wit drakenfruit.

Hoewel ze verschillende kleuren hebben, hebben ze allebei bijna dezelfde voedingswaarde. Op basis van Indonesische voedselsamenstellingsgegevens is de voedingswaarde van 100 gram rauwe rode drakenvrucht:

  • Water: 85,7 gram
  • Energie: 71 cal.
  • Eiwit: 1,7 gram
  • Vet: 3,1 gram
  • Koolhydraten: 9,1 gram
  • Vezel: 3,2 gram
  • As: 0,4 gram
  • Calcium: 13 mg
  • Fosfor: 14 mg
  • IJzer: 0,4 mg
  • Natrium: 10 mg
  • Kalium: 128 mg
  • Zink (zink): 0,4 mg
  • Vitamine B1: ,5 mg
  • Vitamine B2: 0,3 mg
  • Niacine of vitamine B3: 0,5 mg
  • Vitamine C: 1 mg

Naast bovenstaande inhoud bevat dragonfruit ook andere vitamines en mineralen, zoals vitamine E en magnesium. Bovendien, vermeldt de Cleveland Clinic, bevat deze vrucht ook lycopeen, een verbinding uit de carotenoïdegroep die de vrucht zijn rode kleur geeft.

Lycopeen heeft antioxiderende eigenschappen die vrije radicalen kunnen tegengaan, die verschillende ziekten veroorzaken. Naast lycopeen bevat dragonfruit ook andere antioxidanten die belangrijk zijn voor het lichaam, namelijk betalains en hydroxycinnamates.

Caloriebehoefte

Verschillende voordelen van drakenfruit voor de gezondheid

Op basis van de bovenstaande ingrediënten zijn hier de voordelen en werkzaamheid van drakenfruit, inclusief rood drakenfruit, voor je gezondheid:

1. Houd de huid stevig en elastisch;

Dragonfruit is een goede bron van antioxidanten vanwege het hoge gehalte aan vitamine C en verschillende bioactieve stoffen erin. Ondertussen zijn antioxidanten erg belangrijk om de huid stevig en elastisch te houden, zodat het de tekenen van huidveroudering kan helpen verminderen.

2. Verminder het risico op kanker

De antioxidanten in drakenfruit, zowel van lycopeen als hydroxycinnamaten, hebben ook eigenschappen om kanker te helpen voorkomen. Volgens Food Insight hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat het eten van voedsel dat lycopeen bevat, het risico op verschillende soorten kanker kan verminderen, waaronder prostaatkanker, borstkanker en longkanker.

3. Verbetert de gezondheid van het hart

Dragon fruit kan ook helpen de gezondheid van uw hart te verbeteren, omdat het het slechte cholesterolgehalte kan verlagen en het goede cholesterol kan verhogen. Dit kan gebeuren vanwege het gehalte aan lycopeen, betalain en vezels in drakenfruit. Niet alleen dat, de zaden in het vruchtvlees van drakenfruit zijn ook rijk aan omega-3- en omega-9-vetten die goed zijn voor de gezondheid van het hart, zodat ze hartaandoeningen kunnen helpen voorkomen.

4. Houd de bloedsuikerspiegel onder controle

Het vezelgehalte in drakenfruit kan ook helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Dit wordt gedaan door de suikerpieken te onderdrukken die optreden nadat een persoon voedsel met een hoge glycemische index eet. Niet alleen dat, uit onderzoek dat in 2016 in het tijdschrift Plos One werd gepubliceerd, bleek ook dat pitaya insulineresistentie bij muizen kan bestrijden, wat een van de oorzaken van diabetes is.

5. Versterk het immuunsysteem

Het consumeren van drakenfruit kan ook helpen om je immuunsysteem een ​​boost te geven. Dit voordeel kan worden verkregen vanwege vitamine C en andere antioxidanten in drakenfruit, zowel rood als wit drakenfruit. Antioxidanten helpen uw lichaam celbeschadiging te voorkomen, wat de oorzaak is van verschillende ziekten.

6. Verlicht hoest en griep

In overeenstemming met de bovenstaande eigenschappen kan drakenfruit ook helpen om hoest en verkoudheid te verlichten vanwege het vitamine C-gehalte dat het bevat. Hoewel dit geen vervanging is voor medicijnen, kan drakenfruit je lijden helpen verminderen. De reden is dat het eten van voedsel of fruit dat vitamine C bevat, je immuunsysteem kan versterken, zodat het genezing kan versnellen.

7. Afvallen

Voor degenen onder u die afvallen, kan het consumeren van drakenfruit uw dagelijkse gezonde snackkeuze zijn. De reden is dat drakenfruit rijk is aan vezels en weinig calorieën bevat, dus het is veilig voor degenen die een afslankprogramma volgen. Door voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vezels en weinig calorieën, zul je langer een vol gevoel hebben, waardoor je minder zult eten. In lijn hiermee kunt u obesitas voorkomen.

8. Verbeter de gezondheid van het spijsverteringsstelsel

Het vezelgehalte in drakenfruit kan ook goede voordelen bieden voor uw spijsvertering. Het eten van vezelrijk voedsel kan helpen de stoelgang onder controle te houden, zodat u constipatie kunt voorkomen. Daarnaast bevat drakenfruit ook oligosachariden, een soort prebioticum dat goed is voor je spijsvertering.

9. Behoud de gezondheid van de botten

Dragon fruit bevat ook verschillende mineralen die het lichaam nodig heeft om de botten gezond te houden. Deze mineralen, waaronder magnesium, calcium en fosfor. Volgens het Food Revolution Network bevat een kopje gehakt drakenfruit 80 mg magnesium, wat een kwart is van de dagelijkse aanbeveling van de drank.

10. Bestrijdt artritis

Artritis of artritis veroorzaakt ernstige irritatie van de gewrichten, waardoor de patiënt moeite kan hebben met bewegen. Wat betreft het eten van drakenfruit, het kan een optie zijn om je te helpen deze ziekte te bestrijden. De reden is dat de antioxidanten in deze vrucht ook ontstekingsremmende eigenschappen hebben die ontstekingen kunnen helpen verminderen.

11. Vermindert acne

Naast het voorkomen van tekenen van veroudering, is een ander voordeel van drakenfruit voor de huid het verminderen van acne. Breng twee keer per dag drakenfruitpasta aan op de roodheid van het gezicht. De voordelen die je kunt krijgen vanwege het vitamine C-gehalte in deze vrucht.

12. Verlicht pijn in een door de zon verbrande huid

Niet alleen voor acne, drakenfruitpasta kan ook worden gebruikt om pijn op een door de zon verbrande huid te verlichten. Meestal moet je echter komkommersap en honing mengen met drakenfruitpasta om de juiste eigenschappen te krijgen. Deze voordelen kunnen worden verkregen vanwege het vitamine B3-gehalte in drakenfruit, dat de huid kan hydrateren en warmte van het aangetaste huidgebied kan afgeven.

13. Beschermt het haar tegen beschadiging

Voor degenen onder u die haarverf gebruiken, kan drakenvruchtensap ook helpen om uw haar te behandelen. Je brengt gewoon drakenvruchtensap of conditioner met drakenfruitextract aan op je hoofdhuid. Op deze manier blijven de haarzakjes open, waardoor je haar kan ademen en gezond en glad blijft.

14. De gezondheid van zwangere vrouwen behouden

Zwangere vrouwen hebben verschillende voedingsstoffen nodig, zoals ijzer, vitamine C, B-vitamines en calcium, die in drakenfruit worden aangetroffen. Het ijzer in drakenfruit kan bijvoorbeeld de rode bloedcellen helpen om zuurstof aan de foetus te leveren, vitamine C en calcium kunnen tanden en botten versterken, en B-vitamines kunnen geboorteafwijkingen voorkomen. Bovendien kan de vezel in drakenfruit ook helpen bij het overwinnen van constipatie bij zwangere vrouwen.

15. Vermindert het risico op bloedarmoede

Niet alleen voor zwangere vrouwen, iedereen heeft ijzer nodig om gezond bloed te behouden. Deze inhoud kan rode bloedcellen helpen zuurstof door de organen en het lichaam te vervoeren. Het gebrek aan ijzer kan bloedarmoede door ijzertekort veroorzaken.

Verschillende manieren om van drakenfruit te genieten

Om de optimale voordelen en werkzaamheid van drakenfruit te krijgen, moet je stukken van dit fruit direct consumeren. Bovendien heeft drakenfruit al een zoete smaak die precies goed is als je het consumeert, maar ook verfrissend en zacht.

Je kunt drakenfruit echter ook in andere bewerkte vormen consumeren. Je kunt het verwerken tot sappen, smoothies, salades of gemengd met havermout als ontbijt. Daarnaast kun je in het havermoutrecept dat je maakt ook ander fruit mengen.

Wat de verwerkte vorm ook is, zorg ervoor dat je drakenfruit kiest dat nog vers is. Kies drakenfruit met een egale rode huidskleur. Zorg er ook voor dat het fruit nog in goede staat is en niet verrot, controleer dit door met je vingers een beetje op de schil te drukken.