De lever is het grootste orgaan in het spijsverteringsstelsel dat vele functies heeft. Dit orgaan, ook bekend als de lever, helpt niet alleen het spijsverteringsproces, maar speelt ook een rol in de bloedsomloop en verschillende andere mechanismen in uw lichaam.
In tegenstelling tot de maag en darmen die deel uitmaken van het spijsverteringskanaal, is de lever een hulp- of aanhangselorgaan. In het spijsverteringsproces werkt de lever ook samen met andere systemen zoals de galblaas, zenuwen, lymfevaten, darmen en nog veel meer.
Hier is de structuur, functie en verschillende informatie over de lever in uw spijsverteringsstelsel.
De positie en structuur van het hart in het menselijk lichaam
De lever bevindt zich in de rechter bovenbuikholte. Dit orgaan bevindt zich net onder het middenrif en vult het grootste deel van de ruimte onder de ribbenkast. Vanwege zijn grote omvang neemt de lever ook een kleine hoeveelheid ruimte in de linkerbovenbuik in.
Aan de onderkant van de lever bevindt zich een klein groen orgaan dat niets anders is dan de galblaas. Een van de functies van de lever is het vormen van gal. Deze zak houdt gal vast voordat het wordt gebruikt in het spijsverteringsproces.
Om de anatomie van de lever te begrijpen, moet u eerst de onderdelen ervan kennen. De lever bestaat uit secties die lobben worden genoemd, wat bindweefsel en vasculaire paden. Hier zijn de verschillende componenten waaruit het hart bestaat.
1. Kwab (gleuf)
De lever bestaat uit twee hoofdkwabben. Je kunt echter ook de andere hemisferen observeren als je naar de achterkant van dit orgel kijkt. De kwabben van de lever kunnen eigenlijk verder worden onderverdeeld in kleinere delen, maar dit is wat je moet weten.
- Rechterkwab: de grootste rechterhersenhelft van de lever, ongeveer zes keer zo groot als de linkerkwab.
- Linkerkwab: de linkerhersenhelft van de lever die veel kleiner is dan de rechterkwab.
- Caudatuskwab: de bovenste hemisfeer die alleen van achteren zichtbaar is.
- Quadratuskwab: de onderste helft van de lever die alleen van achteren zichtbaar is.
2. Scheiding van bindweefsel (ligamenten)
De lever is omgeven door een laag bindweefsel, het Glisson-capsule. Het bindweefsel in de lever ontwikkelt zich dan ook tot verschillende soorten ligamenten met een functie als barrière tussen de ene kwab en de andere.
Hier zijn de verschillende bindweefsels die in de lever worden gevonden.
- Falciform ligament. Dit sikkelvormige weefsel hecht zich aan de voorkant van de lever en scheidt op natuurlijke wijze de rechter- en linkerlobben.
- coronair ligament. Dit weefsel is bevestigd aan de boven- tot onderkant van de lever die grenst aan het diafragma om een driehoek te vormen.
- driehoekig ligament. Dit weefsel is verdeeld in het rechter ligament dat de rechter lob van de lever verdeelt, en het linker ligament dat de linker lob van de lever verdeelt.
- Minder omentum. Dit weefsel is bevestigd aan het onderste deel van de lever dat grenst aan de maag en de dikke darm.
3. Hartvaatstelsel
De lever slaat ongeveer 473 ml bloed per keer op. Deze hoeveelheid komt ongeveer overeen met 13% van de bloedtoevoer in uw lichaam. Bloed dat naar de lever stroomt komt voornamelijk uit twee bronnen, namelijk:
- zuurstofrijk bloed uit de slagaders van de lever, en
- voedingsrijk bloed uit de aderen van de lever.
Als je onder een microscoop kijkt, zul je zien dat de levercellen honderden kleine eenheden vormen die lobben worden genoemd. Alle bloedvaten die uw lever binnenkomen en verlaten, zijn verbonden met deze lobben om te interageren met levercellen.
Levercellen produceren de belangrijkste ingrediënten waaruit gal bestaat. Een van de belangrijkste functies van de levervaten is het afvoeren van gal naar de galblaas. Bovendien wordt gal ook naar de darmen geleid voor het spijsverteringsproces.
4. Zenuwstelsel lever
De leverfunctie wordt gecontroleerd door een zenuwstelsel dat bekend staat als: lever plexus. Dit zenuwstelsel komt de lever binnen en vertakt zich erin via dezelfde paden als bloedvaten die zuurstof en voedingsstoffen vervoeren.
De functie van de lever in het menselijke spijsverteringsstelsel
Met de lancering van de Johns Hopkins Medicine-pagina hebben wetenschappers minstens 500 belangrijke functies van de lever voor het lichaam ontdekt. De meest bekende hoofdfuncties van dit orgaan zijn echter het helpen van de spijsvertering, het afbreken van rode bloedcellen en het ontgiften.
Al het bloed dat de maag en darmen verlaat, stroomt naar de lever. De lever verwerkt vervolgens het binnenkomende bloed door het af te breken, de hoeveelheid chemicaliën erin in evenwicht te brengen en het medicijngehalte dat het bloed uit de maag vervoert af te breken.
Van de honderden bekende leverfuncties zijn hier enkele van de meest voorkomende.
1. Produceer gal
Gal is een belangrijke vloeistof die door levercellen wordt geproduceerd. De belangrijkste samenstelling is water, galzouten, galzuren, galpigmenten en bilirubine. Daarnaast is er ook een gehalte aan cholesterol, fosfolipiden en minerale elektrolyten.
De functie van gal in het spijsverteringsstelsel is om vet in de dunne darm om te zetten in kleine klontjes die gemakkelijker te verteren zijn. Voordat gal echter zijn functie kan uitoefenen, wordt het eerst in de galblaas opgeslagen.
Ondertussen worden de basisingrediënten van gal die niet in het spijsverteringsproces worden gebruikt, door darmbacteriën omgezet in galzuren. Galzuren worden vervolgens teruggestuurd naar de lever om te worden gebruikt in het volgende spijsverteringsproces.
2. Verwerking van de chemicaliën die u verbruikt
Een andere belangrijke functie van de lever is om het bloed te zuiveren van drugs, chemicaliën, alcohol en verschillende potentieel giftige stoffen. De lever vervult deze functie door chemicaliën om te zetten in in water oplosbare moleculen.
Daarnaast zet de lever ook giftige ammoniak om in ureum dat in de urine wordt uitgescheiden. Het vermogen van de lever om chemicaliën te verwerken kan worden beïnvloed door leeftijd, geslacht, lever- en niergezondheid, evenals door genetische factoren die u heeft.
3. Hermodelleer oude rode bloedcellen
De rode bloedcellen in je lichaam hebben een levensduur van ongeveer 100-120. Daarna worden de oude rode bloedcellen omgebouwd in de levercellen. Rode bloedcellen die zijn gereviseerd, zullen dan veranderen in biliverdine.
Biliverdin vermengt zich vervolgens met andere stoffen totdat het verandert in een andere stof, bilirubine genaamd. Bilirubine wordt vervolgens in het bloed gebracht, door de nieren gefilterd en in de urine uitgescheiden. Deze stof zorgt ervoor dat urine geel van kleur lijkt.
4. Regel verschillende mechanismen in het bloed
Naast het afbreken van rode bloedcellen, produceert de lever ook eiwitten die helpen bij de bloedstolling en het transporteren van zuurstof. Dit orgaan kan ijzer opslaan dat wordt verwerkt uit hemoglobine, een speciaal eiwit dat zuurstof aan rode bloedcellen bindt.
5. Spaar energiereserves
Bij de vertering van koolhydraten functioneert de lever om de glucosespiegels (bloedsuikerspiegel) te stabiliseren. Wanneer uw bloedsuikerspiegel hoog is, bijvoorbeeld na het eten, zal de lever de suiker uit het bloed filteren en opslaan als energiereserve in de vorm van glycogeen.
Zodra uw bloedsuikerspiegel daalt, zal de lever de bestaande energiereserves afbreken. Uw opgeslagen glycogeen wordt afgebroken tot glucose en vervolgens weer afgegeven aan de bloedbaan. Indien nodig zal de lever ook wat vitamines en mineralen afgeven.
Wanneer de bloedsuikerspiegel erg laag is, haalt je lichaam energiereserves uit vet. Nogmaals, je lever heeft een functie bij het omzetten van vet in energievervangers voor suiker.
6. Andere functies:
Hier zijn verschillende andere functies van de lever voor uw lichaam.
- Produceert cholesterol en speciale eiwitten om vet door het lichaam te vervoeren.
- Regel de hoeveelheid aminozuren in het bloed, dat de voorloper zal worden van de eiwitten waaruit het lichaam bestaat.
- Voorkomt infectie door het vormen van immuunfactoren en het verwijderen van bacteriën in het bloed.
Zodra ze de lever bereiken, worden stoffen die het lichaam binnenkomen verwerkt, opgeslagen, veranderd, gezuiverd en ofwel teruggevoerd naar het bloed of afgegeven aan de darmen. Stoffen die aan de darm worden afgegeven, worden gebruikt in het spijsverteringsproces.
Op deze manier kan de lever het bloed van alcohol zuiveren en de bijproducten van de afbraak van medicijnen vermijden. Het bloed wordt dan door de nieren gefilterd en nutteloze stoffen kunnen via de urine uit het lichaam worden verwijderd.
Voedingsmiddelen en dranken die de leverfunctie in stand houden
U kunt de leverfunctie behouden door een gezond dieet voor dit orgaan te volgen. De reden is dat gezond eten en drinken de voedingsstoffen leveren die nodig zijn om optimale leverprestaties te behouden.
Hier zijn de voedingsmiddelen en dranken die u moet consumeren.
1. Water
Ongeveer 60% van je lichaamsgewicht bestaat uit water. Je lever heeft ook water nodig om goed te kunnen werken. Als u niet genoeg water krijgt, is de lever meestal het eerste orgaan dat het meest wordt aangetast.
Wanneer het lichaam geen water heeft, zullen gifstoffen zich in je lichaam nestelen. In dergelijke omstandigheden verschijnen meestal kenmerken zoals een geconcentreerde urinekleur. Voldoe dus aan je vochtbehoefte door elke dag minstens twee liter water te drinken.
2. Groenten
Groenten die goed zijn voor de leverfunctie zijn onder andere broccoli, kool, bloemkool, paksoi en daikon. Deze groenten bevatten flavonoïden, carotenoïden en sulforafaan. Deze natuurlijke stoffen kunnen de leverfunctie helpen, chemicaliën, pesticiden en medicijnen neutraliseren.
Er zijn ook andere bladgroenten zoals boerenkool, spruitjes en bloemkool die rijk zijn aan zwavel. Deze chemische stof staat bekend om zijn ontgiftende eigenschappen, net als de menselijke lever.
3. Zeeplanten
Zeeplanten die gunstig zijn voor de leverfunctie staan bekend als algen. De soorten algen die u kunt consumeren, zijn onder meer nori, kombu, wakame en nog veel meer. Deze zeeplant helpt de lever om te voorkomen dat metalen door je lichaam worden opgenomen.
4. Noten en havermout
Vezelrijke voedingsmiddelen zoals havermout kunnen helpen om lichaamsvet te verminderen. Dit kan het risico op het ontwikkelen van een leverziekte verminderen. Noten, die rijk zijn aan vitamine E, kunnen uw lever ook beschermen tegen leververvetting.
5. Fruit
Fruit, vooral aardbeien, frambozen, en veenbessen bevat anthocyanines en polyfenolen waarvan is aangetoond dat ze de ontwikkeling van leverkankercellen remmen. Daarnaast zijn ze ook rijk aan antioxidanten en kunnen ze acne en verouderingsproblemen behandelen.
6. Gefermenteerd voedsel
Gefermenteerde voedingsmiddelen zoals kimchi, augurken en yoghurt kunnen bijdragen aan darmbacteriën die de spijsvertering bevorderen. De chemische verbindingen die aanwezig zijn in gefermenteerd voedsel zijn ook afgebroken zodat ze gemakkelijk verteerd kunnen worden door mensen met een leverziekte.
7. Gezonde vetten
Vet voorziet het lichaam van energiereserves voor activiteiten, waaronder het uitvoeren van de leverfunctie. Toch zijn niet alle soorten vet goed voor je lichaam. Je moet nog steeds de consumptie van verzadigd vet of transvet in bewerkte voedingsmiddelen beperken.
Aan de andere kant worden gezonde vetten in natuurlijke voedingsmiddelen zoals olijfolie, avocado's, volle granen en vette vis beter beoordeeld. Dit komt omdat het type vet in deze ingrediënten onverzadigd vet is.
8. Kruiden
Consumptie van kruiden is de goedkoopste manier om een gezond hart te hebben. Deze ingrediënten helpen bij de leverfunctie omdat ze rijk zijn aan natuurlijke ontgiftende, ontstekingsremmende, antivirale en antibacteriële stoffen.
De lever is niet alleen belangrijk voor het spijsverteringsstelsel, maar ook voor veel andere systemen in uw lichaam. De anatomie van dit orgaan is verdeeld in verschillende lobben, gescheiden door bindweefsel. In elke kwab bevinden zich bloedvaten en zenuwen.
De belangrijkste functies van de lever zijn het produceren van gal, het verwijderen van giftige stoffen uit het lichaam en het hermodelleren van rode bloedcellen. U kunt een gezonde lever behouden door een gezonde levensstijl te leiden en voedsel te eten dat goed is voor dit orgaan.
