Voeding

5 voordelen van broodvruchten waar je niet alleen vol van wordt

Het bespreken van de voordelen van fruit is eindeloos. Een daarvan is broodvrucht die verschillende voordelen blijkt te hebben. Kom op, verwijder de inhoud en voordelen van broodvruchten voor de gezondheid van het lichaam!

De voordelen van broodvruchten komen van de voedingswaarde

Broodvrucht is een ronde en vaak groene vrucht die vaak wordt verwerkt door te frituren. Deze vrucht wordt graag als hoofdvoedsel geconsumeerd omdat het vullend is.

Voordat u de verschillende voordelen kent, helpt het u ook om de verschillende voedingsstoffen in broodvruchten te kennen. Rapportage van de Indonesische voedselsamenstellingsgegevenspagina, hieronder is de voedingswaarde in elke portie van 100 gram broodvrucht.

  • Water: 37 milligram
  • Energie: 126 calorieën
  • Eiwitten: 1,6 gram
  • Koolhydraat: 24,5 gram
  • Vet: 0,2 gram
  • Vezel: 1,5 gram
  • Calcium: 337 milligram
  • Potassium: 436 milligram
  • Natrium: 25 milligram

Bovendien is de vrucht genaamd latin Artocarpus altilis Het bevat ook verschillende vitamines zoals vitamine C en vitamine B-complex.

De onverwachte voordelen van broodvruchten

Op basis van de heilzame voedingsstoffen die het bevat, staan ​​hieronder de verschillende voordelen die je kunt halen uit het eten van broodvruchten.

1. Een vullend fruit

Zoals hierboven vermeld, bevat 100 gram broodvrucht ongeveer 24,5 gram koolhydraten, wat overeenkomt met 10% van de dagelijkse behoefte aan koolhydraten, plus het vezel- en eiwitgehalte.

Deze stoffen zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt. Dit komt omdat het type koolhydraten in broodvruchten complexe koolhydraten zijn die langer nodig hebben om te verteren, waardoor je langer een vol gevoel hebt.

Zo ook met vezels en eiwitten. Vezels kunnen je nog steeds vol maken, ook al bevat het geconsumeerde voedsel minder calorieën. Hoewel eiwit meer energie nodig heeft om te worden verteerd, zal het proces een volledig effect geven.

2. Help het lichaam om vrije radicalen te bestrijden

Een onderzoek toont aan dat broodvruchten verbindingen bevatten fenolisch en flavonoïden die antioxidanten zijn.

Deze twee ingrediënten helpen het lichaam de effecten van vrije radicalen te bestrijden. In feite bevat de geeloranje broodvrucht meer antioxidanten xanthine en luteïne die vergelijkbare voordelen hebben.

Wat zijn antioxidanten en waarom zijn ze belangrijk voor ons lichaam?

3. Verlaagt cholesterol en bloeddruk

Het hoge vezelgehalte in broodvruchten kan het cholesterolgehalte in het bloed verlagen door de opname van cholesterol uit het spijsverteringsstelsel te voorkomen.

Bovendien wordt aangenomen dat de consumptie van vezels uit broodvruchten het risico op obesitas vermindert, de bloeddruk verlaagt en de dikke darm beschermt tegen chemische verbindingen die kanker veroorzaken.

4. Helpt een gezonde bloedsomloop te behouden

Verse broodvruchten bevatten veel kalium, ijzer en verschillende andere mineralen die belangrijke componenten zijn bij het handhaven van een stabiele hartslag en bloeddruk.

Bovendien kan het gehalte aan fytochemische verbindingen in broodvruchten ook helpen bij het voorkomen van vernauwing en verharding van bloedvaten als gevolg van cholesterolafzettingen.

Lijst met bloedversterkende voedingsmiddelen voor mensen met bloedarmoede (plus de onthouding)

5. Beschermt het lichaam tegen ziekten

De meeste mensen zijn waarschijnlijk bekend met citrusvruchten als een van de vruchten die rijk zijn aan vitamine C. In feite is vitamine C in broodvruchten ook hoog.

Honderd gram broodvrucht bevat 29 milligram vitamine C, wat overeenkomt met 48% van de dagelijkse behoefte aan vitamine C. De consumptie van fruit met een hoog vitamine C-gehalte helpt het lichaam ziekten en schadelijke vrije radicalen te bestrijden.

Hoewel de smaak misschien niet zo lekker is als bij andere soorten fruit, kan broodvrucht een alternatief zijn voor degenen onder u die nieuwe soorten fruit willen proberen.

Behalve bakken kun je broodvruchten ook gezonder verwerken, bijvoorbeeld door te stomen of te koken.