Symptomen van maagzweren verschijnen vaak en komen terug als gevolg van ongepaste voedselkeuzes, zoals pittig en zuur voedsel. Dit is de reden waarom mensen met brandend maagzuur meestal worden geadviseerd voorzichtig te zijn bij het kiezen van het voedsel en de dranken die ze dagelijks consumeren.
Om ervoor te zorgen dat de maagfunctie zoals gewoonlijk snel herstelt, wat zijn de keuzes van voedsel en drank die u moet consumeren? Bekijk de volgende aanbevelingen.
De beste voedselkeuzes voor patiënten met maagzweren
Maagzweermedicatie is meestal de eerste oplossing om plotseling terugkerende symptomen te verlichten. Daarnaast is er eigenlijk nog één ding dat niet minder belangrijk is, namelijk selectief zijn in het kiezen van je dagelijkse eet- en drinkinname.
Sommige voedingsmiddelen en dranken kunnen de productie van maagzuur verhogen of maagzweren verergeren. Daarom is het kiezen van het soort voedsel een van de behandelingen om complicaties en herhaling van maagzweren te voorkomen.
Hier zijn de juiste voedingskeuzes voor degenen onder u die problemen hebben met maagzweren.
1. Havermout
Havermout waarvan wordt aangenomen dat het goed is voor het verminderen van de symptomen van indigestie, vooral als gevolg van stijgend maagzuur. De reden is dat de bereidingen van tarwe na te zijn gegeten in staat zijn om overtollig zuur in de maag te helpen absorberen.
Havermout helpt ook het maagslijmvlies te beschermen tegen het risico op irritatie door verhoogd maagzuur. Interessant is dat de vezels in havermout kan ook het werk van de darmen starten, het risico op constipatie verminderen en langer een vol gevoel geven.
Om comfortabeler te zijn voor het spijsverteringsstelsel, moet u het gebruik van zware room binnenin vermijden havermout. In plaats daarvan kun je magere melk of amandelmelk in een kom mengen havermout.
2. Banaan
Bananen zijn voedingsmiddelen met een laag zuurgehalte, dus ze zijn goed voor mensen die last hebben van brandend maagzuur. De romige textuur helpt ook bij het vormen van een beschermende laag op de geïrriteerde slokdarm.
Bananen zijn niet alleen goed voor maagzuur, dankzij hun hoge vezelgehalte zijn bananen ook in staat om het werk van de darmen op gang te brengen en constipatie te voorkomen. Op die manier kunnen klachten als buikpijn, winderigheid of ongemak in de maag worden verminderd.
3. Meloen
Net als bananen bevatten meloenen ook voedingsmiddelen met een laag zuurgehalte, dus ze zijn goed voor mensen met maagaandoeningen. In feite heeft meloen een vrij hoog alkalisch karakter dankzij het mineraalgehalte in de vorm van magnesium.
Magnesium is een van de hoofdingrediënten die in veel maagzuurremmers wordt aangetroffen, dit zijn vrij verkrijgbare medicijnen om brandend maagzuur te verlichten. Dit medicijn werkt door maagzuur te neutraliseren, zodat de symptomen geleidelijk verbeteren.
4. Yoghurt
Als het met mate wordt gegeten, kan yoghurt de symptomen van maagzweren zelfs helpen verlichten. Dit komt omdat yoghurt een kalmerend effect heeft op de maagwand en tegelijkertijd maagklachten helpt beheersen.
Dientengevolge kunnen zweersymptomen die vaak optreden als gevolg van verhoogd maagzuur beter onder controle worden gehouden. Niet alleen dat, het gehalte aan probiotica of goede bacteriën in yoghurt kan helpen de gezondheid en soepelheid van het spijsverteringsstelsel te behouden.
5. Groene groenten
Er zijn verschillende soorten groene groenten die je gemakkelijk kunt vinden op traditionele markten en supermarkten, variërend van mosterdgroenten, spinazie, boerenkool, enzovoort.
Naast het feit dat ze voedzaam zijn, kunnen groene groenten zoals mosterdgroenten, spinazie, boerenkool en andere een goede voedselkeuze zijn voor mensen met brandend maagzuur. Het lage suiker- en vetgehalte kan de toename van maagzuur helpen verminderen.
Groenten worden ook snel verteerd, wat de maaglediging helpt versnellen. Dit verkleint de kans dat maagzuur omhoog gaat en irritatie van de slokdarm veroorzaakt (oesofagitis).
U hoeft niet in de war te raken over hoe u dit ene voedsel moet verwerken. Als je je verveelt met dezelfde groentebereidingen, kun je af en toe creatiever zijn door een kom voorgekookte groene groentesalade te maken.
6. Papaja
Populair als darmstimulerend voedsel, weten niet veel mensen dat papaja goed is voor mensen met brandend maagzuur. Dit voordeel komt van het papaïne-enzym dat wordt aangetroffen in papaya-latex.
Het lichaam gebruikt het enzym pepsine dat door de maag wordt geproduceerd om eiwitten te verteren. Dit enzym is echter alleen actief bij zure maagaandoeningen. Voor mensen met GERD kunnen hoge zuurniveaus het slijmvlies van de maag en de slokdarm beschadigen.
Het papaïne-enzym in papaja helpt het spijsverteringsstelsel op gang te brengen door het proces van het afbreken van eiwitten te vergemakkelijken. Hierdoor wordt het verteringsproces korter en wordt de maag niet te lang blootgesteld aan maagzuur.
Met andere woorden, het papaïne-enzym kan indirect de symptomen van maagzuur verlichten. Dit enzym werkt door de belasting van het spijsverteringsstelsel te verminderen. Op die basis wordt papaja beschouwd als een goed voedsel voor mensen met GERD.
7. Zeevruchten en vetarm vlees
Vlees kan inderdaad maagzweren veroorzaken als het veel olie bevat (zowel door de manier waarop het wordt verwerkt als door het vetgedeelte van het vlees). U hoeft zich echter geen zorgen te maken, want deze voedingsmiddelen kunnen nog steeds worden geconsumeerd door mensen met een maagzweer.
Je kunt alle rood vlees, kip en... zeevruchten zolang het maar weinig vet bevat. Het lage vetgehalte in deze voeding kan helpen bij het herstellen van verschillende klachten die ontstaan door een verhoogd maagzuur.
Dranken die geschikt zijn voor mensen met een maagzweer
Niet alleen eten, drinken, keuzes moeten ook worden overwogen. De reden is dat sommige dranken die cafeïne bevatten, zoals alcohol, koffie en frisdranken, in één keer moeten worden beperkt of vermeden.
Als aanvulling op uw eten zijn hier enkele voorbeelden van dranken die geschikt zijn voor mensen met maagzuuraandoeningen.
1. Gemberthee
Van gember is bekend dat het goed is voor de behandeling van verschillende spijsverteringsproblemen. De reden is dat het materiaal dat uit de wortel wordt gehaald, sterke ontstekingsremmende eigenschappen heeft, zodat het pijn op de borst kan verlichten als gevolg van opstijgend maagzuur (brandend maagzuur).
Toch is er nog veel onderzoek nodig om de voordelen van gember voor mensen met maagzuur te bewijzen. Tot nu toe is de werkzaamheid van gember bekender vanwege het verlichten van misselijkheid en braken, een van de symptomen van een maagzweer.
Het is ook heel eenvoudig om gember te verwerken om indigestie te behandelen. Gember is niet alleen een specerij voor verschillende soorten gerechten, maar kan ook worden verwerkt tot thee of als extra natuurlijke smaakstof.
2. Magere melk
Je moet melk vermijden volle melk (volledig vet) als u niet wilt dat de symptomen van zure reflux erger worden. Kies in plaats daarvan magere melk zoals magere melk die vriendelijker is voor het spijsverteringsstelsel omdat het licht verteerbaar is.
Magere melk is veilig te combineren met andere voedingsmiddelen en dranken die ook worden aanbevolen voor mensen met maagzuuraandoeningen. Een korte verteringstijd voorkomt dat overmatig maagzuur opstijgt.
3. Kamille thee
Een ander drankje dat je kunt proberen om zure refluxsymptomen onder controle te houden, is kamillethee. Deze drank wordt al lang beschouwd als een natuurlijk maagzuurremedie omdat het rijk is aan ontstekingsremmende stoffen.
Kamillethee helpt ook bij het verlichten van stress, wat een van de oorzaken is van zure reflux. Het drinken van een kopje warme kamillethee is voldoende om je lichaam comfortabeler en meer ontspannen te laten voelen.
Er is dus niets mis met het bewaren van thee van deze prachtige bloemenplant in je keuken. Probeer het regelmatig te drinken als voedingssupplement, wat ook nuttig is voor het verlichten van maagzuurklachten.
4. Amandelmelk
Behalve dat het gezond is, is amandelmelk ook gunstig voor mensen met maagzuur. Dit komt omdat amandelmelk alkalische of alkalische eigenschappen heeft, zoals bananen en meloenen. Dit helpt bij het neutraliseren van een zure maagaandoening.
Niet alleen dat, amandelmelk staat ook bekend om zijn lage vetgehalte, dus het is veilig om te drinken door mensen met een maagzweer. Zo kunnen maagzweersymptomen als gevolg van verhoogd maagzuur beter onder controle worden gehouden.
Eten en drinken spelen misschien geen directe rol bij de behandeling van zweren, maar ze zijn beide belangrijk om recidieven en complicaties te voorkomen. Vermenigvuldig zoveel mogelijk de consumptie van voedingsmiddelen en dranken hierboven om het herstel te ondersteunen.
