Eiwit is opgenomen in macronutriënten, dit zijn voedingsstoffen die het lichaam in grote hoeveelheden nodig heeft. Alle mensen hebben deze voedingsstof nodig, vooral kinderen, om hun groei en ontwikkeling te ondersteunen. Als het kind geen eiwit heeft, zullen er natuurlijk slechte effecten optreden. Iets? Ontdek het antwoord hieronder.
De rol van eiwitten voor de ontwikkeling van kinderen
Kinderen hebben meer eiwitten nodig dan volwassenen. Deze voedingsstoffen fungeren als stoffen om beschadigde weefsels in het lichaam op te bouwen, te onderhouden en te vervangen.
Uitgaande van de spieren, organen en het immuunsysteem bestaat uit eiwitten. Niet alleen dat, eiwit draagt ook bij aan energie, zodat kinderen actief blijven. Eiwit verhoogt tegelijkertijd het immuunsysteem zodat kinderen niet snel ziek worden.
Tijdens hun groei hebben kinderen ongeveer 1 gram eiwit per 0,5 kg lichaamsgewicht nodig.
Eiwitten kunnen worden verkregen uit voedingsmiddelen, zoals kip, melk, vis, rood vlees, noten, groenten en fruit. Om geen eiwittekort te hebben, moeten ouders speciale aandacht besteden aan de eiwitinname van hun kind.
De negatieve impact van een gebrek aan eiwitten bij kinderen
De voordelen van eiwitten bij kinderen zijn legio. Als hij deze ene voedingsstof mist, kunnen er verschillende gezondheidsproblemen optreden.
Enkele van de aandoeningen die worden veroorzaakt door een gebrek aan eiwitten bij kinderen zijn:
1. Marasmus
Gebrek aan eiwitten bij kinderen kan ook gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals marasmus. Kinderen met deze ziekte zullen lichaamsvet en spieren verliezen, zodat ze waarschijnlijk niet groeien zoals andere normale kinderen.
In ontwikkelingslanden komt deze ziekte voor door voedseltekorten. In ontwikkelde landen kan marasmus optreden als gevolg van: eetstoornis oftewel eetstoornissen, zoals anorexia nervosa.
Het belangrijkste symptoom van marasmus is het verlies van vet in het lichaam en de gezichtsweefsels, zodat de botten beter zichtbaar worden op het huidoppervlak.
Hun huid zal slap lijken en hun ogen zullen verzonken raken. Symptomen van marasmus als gevolg van eiwittekort bij kinderen die kunnen optreden zijn:
- Constant duizelig
- Zwak en zwak lichaam
- Droge en broze huid
- Snel afvallen en snel ziek worden
Op de lange termijn wordt de groei van het kind erg traag en kan er ernstige complicaties optreden die fataal kunnen zijn. Complicaties zijn onder meer bradycardie (zeer trage hartslag) en hypotensie (lage bloeddruk).
2. Kwashiorkor
Kwashiorkor is een ernstige aandoening door een gebrek aan eiwitten of calorieën in het lichaam. Meestal treft deze ziekte landen met een beperkte voedselvoorziening.
Deze ziekte ontstaat doordat bepaalde lichaamscellen geen eiwit krijgen. Als gevolg hiervan sterven normaal functionerende cellen en kunnen ze zich niet normaal ontwikkelen.
De volgende zijn verschillende aandoeningen die kunnen optreden als een kind kwashiorkor heeft.
stunten
Eiwit is zeer nauw verwant aan de groei van kinderen. Als het kind deze opname niet krijgt, kunnen er groeiproblemen optreden, bijvoorbeeld dwerggroei.
Stunting is de meest voorkomende impact bij kinderen met een eiwittekort. Kinderen met deze aandoening hebben meestal een kort lichaam.
Dit gebeurt omdat er niet genoeg collageen (een soort vezelachtig eiwit) is dat helpt de spiermassa en botgroei te behouden om zijn werk te doen.
Problemen met huid, nagels en haar
Soorten eiwitten zoals collageen en keratine zijn de bouwstenen van huid, haar en nagels. Kinderen die deze voedingsstoffen niet hebben, zullen meestal veranderingen in de huid, nagels en haar ervaren.
De nagels kunnen over het algemeen droger zijn, waardoor ze meer vatbaar zijn voor afbladderen en lichter of donkerder van kleur worden. Zijn nagels zullen ook erg broos worden als zijn toestand zich in een ernstig stadium bevindt.
Haarkleur kan meestal ook roodachtig, oranje of felgeel worden. Niet alleen dat, meestal zal het volume van de haarschacht dunner zijn, zodat het gemakkelijker is om te breken en uit te vallen.
Zwelling treedt op in het lichaam
Albumine-eiwit bevindt zich in de vloeistof in het bloed of wordt bloedplasma genoemd. Zijn functie is het handhaven van oncotische druk (het vermogen om vloeistof in de bloedsomloop te trekken).
Als het kind eiwit mist, wordt de oncotische druk verminderd. Als gevolg hiervan kan vocht zich ophopen in de weefsels en zwelling (oedeem) veroorzaken.
Meestal treedt oedeem op in de buikholte. Dit is de reden waarom kinderen met kwashiorkor een opgezwollen maag hebben met een heel dun lichaam.
3. Marasmus kwashiorkor
Dit is een complicatie en een gecombineerde vorm van marasmus en kwashiorkor. Kinderen met deze aandoening wegen minder dan 60% van het lichaamsgewicht van normale kinderen voor hun leeftijd.
Behalve dat ze erg dun zijn, ervaren kinderen met deze aandoening ook zwelling, zwakte, huid-, haar- en nagelproblemen.
4. Hypoproteïnemie
Hypoproteïnemie duidt op een zeer laag eiwitgehalte in het bloed. Deze aandoening kan voorkomen bij kinderen die minder eiwitten eten of bepaalde gezondheidsproblemen hebben, zoals nierziekte, leverziekte, coeliakie en colitis.
Symptomen van hypoproteïnemie bij kinderen die geen eiwit hebben, kunnen ernstig en mild zijn, waaronder:
- Extreem vermoeid lichaam
- Gemakkelijk om ziek en infectie te worden
- Dun, droog en uitvallend haar
- Droge en schilferende huid
Omdat de symptomen van medische problemen als gevolg van eiwittekort bij kinderen bijna hetzelfde zijn, moet u onmiddellijk een arts raadplegen om de juiste diagnose te stellen.
Duizelig na het ouder worden?
Word lid van de ouderschapsgemeenschap en vind verhalen van andere ouders. Je bent niet alleen!
