Er zijn veel soorten gezonde vis waarvan je kunt genieten als bijgerecht bij het eten, waaronder Zandvisachtigen. Je kunt deze vis serveren met verschillende recepten, zoals gebakken Zandvisachtigen, Geroosterde Zandvisachtigen of Zandvisachtigen in kokosmelk. Naast de heerlijke smaak, blijkt dat veel mensen van Zandvis houden vanwege de voedingswaarde en voordelen. Weet u echter wat de voordelen zijn van melkvis voor de gezondheid?
Voedingswaarde melkvis
Naast kip kunt u vertrouwen op Zandvis als een gezonde maaltijd voor het gezin. Het vlees wordt niet gemakkelijk geplet en de smaak is niet zout zoals zeevis, waardoor Zandvis erg populair is onder andere vissoorten.
Melkvis met een Latijnse naam Chanos Chanos Het is ook populair vanwege de voedingswaarde waarvan wordt aangenomen dat het voordelen biedt voor de gezondheid van het lichaam. In 100 gram Zandvisachtigen zitten verschillende voedingsstoffen, zoals:
- Eiwit: 20 gram.
- Vet: 4,8 gram.
- Kalium: 20mg.
- Fosfor: 150 mg.
- IJzer: 2mg.
- Natrium: 67 mg.
- Zink: 0,9 mg.
- Kalium: 271,1 mg
- Vitamine A: 45 mcg.
- Thiamine (vitamine B1): 0,05 mg.
- Riboflavine (vitamine B2): 0,10 mg.
- Niacine (vitamine B3): 6 mg.
De voordelen van melkvis voor de gezondheid
Op basis van de voedingswaarde heeft Zandvisachtigen het potentieel om voordelen voor uw lichaam te bieden, waaronder:
1. Voorkom ontstekingen in het lichaam
Elke dag wordt u blootgesteld aan vrije radicalen, zoals sigarettenrook of luchtvervuiling. Deze moleculen kunnen later oxidatieve stress veroorzaken die leidt tot beschadigde of ontstoken lichaamscellen. Op de lange termijn kan ontsteking leiden tot hartaandoeningen en kanker.
Dit komt omdat de bloedvaten rond het hart ook ontstoken raken, waardoor de bloedstroom wordt geblokkeerd. Bij kanker kan celbeschadiging ervoor zorgen dat cellen abnormaal worden, zodat ze ongecontroleerd groeien en zich ontwikkelen.
De sleutel tot het voorkomen van ontstekingen is het verhogen van de consumptie van voedsel dat rijk is aan antioxidanten. Welnu, je kunt de voordelen van antioxidanten krijgen bij het bestrijden van vrije radicalen door Zandvisachtigen te eten.
2. Gezonde huid
Een gezonde en schone huid is zeker de keuze van iedereen, ook van jou. Om deze gezonde huid te krijgen, moet je regelmatig een huidverzorging ondergaan. Niet alleen dat, een trefzekere stap waarop u kunt vertrouwen, is om de huid te voeden met een verscheidenheid aan gezonde voedingsmiddelen. Melkvis kan een optie zijn om deze voordelen te krijgen.
De reden is dat Zandvisachtigen rijk is aan collageenpeptiden. Collageen is een eiwit dat de huid, botten, pezen en kraakbeen opbouwt. Volgens een studie over Tijdschrift voor voedingswetenschap en -technologie, Het collageengehalte in Zandvisachtigen kan de hydratatie verhogen en de huidcondities in het gezicht verbeteren.
Bovendien voorkomt het antioxidantgehalte in melkvis ook oxidatieve stress op huidcellen, waardoor vroegtijdige veroudering wordt voorkomen. Dus de voordelen van het eten van Zandvisachtigen helpen je huid jong te blijven.
3. Verbeter de gezondheid van het oog
Problemen met het gezichtsvermogen, zoals bijziendheid (bijziendheid) komen zeer vaak voor bij tieners en volwassenen. Mensen met deze visuele beperking kunnen objecten ver weg niet zien. Een manier om bijziendheid te voorkomen, is door voldoende vitamine A binnen te krijgen.
Vitamine A behoort tot de groep van antioxidanten die aanwezig zijn in Zandvisachtigen. De werkzaamheid van deze vitamine in Zandvisachtigen is om de functie van het bindvlies en het hoornvlies te behouden. Zo kan de scherpte van het oog bij het zien goed behouden blijven.
De voordelen van vitamine A in Zandvisachtigen zijn niet alleen dat. Deze voedingsstoffen behouden ook de functie van het oogoppervlak en vormen fotopigmenten die rodopsine-fotoreceptoren worden genoemd. Dit fotopigment bevindt zich in de stamcellen van het netvlies en heeft als functie om het oog 's nachts te helpen zien en het risico op nachtblindheid later in het leven te verminderen.
4. Helpt het goede cholesterol te verhogen
Vissen die in zoet water leven, bevatten vitamine B3, ook wel niacine genoemd. Vitamine B3 in Zandvisachtigen kan voordelen bieden in de vorm van bescherming voor het hart door het verhogen van het goede cholesterolgehalte, namelijk high-density lipoproteïne (HDL).
Een verhoging van het goede cholesterol helpt bij het verwijderen van lipoproteïne met lage dichtheid (LDL), het "slechte" cholesterol uit uw bloedbaan. Het verlagen van het slechte cholesterolgehalte kan het risico op hartaandoeningen verminderen.
5. Houd de bloeddruk stabiel
Hoge bloeddruk (hypertensie) kan optreden als gevolg van het veelvuldig eten van zoute voedingsmiddelen. Zoutrijke voedingsmiddelen kunnen de bloeddruk doen stijgen en op de lange termijn verslechteren de prestaties van het hart bij het rondpompen van bloed.
De manier om het risico op hypertensie te verminderen, is door de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog zoutgehalte te verminderen. Daarnaast moet je ook nog goed aan de inname van kalium voldoen. Dit komt omdat kalium dient om het natriumgehalte in het lichaam te stabiliseren. Welnu, de voordelen van dit kalium kun je krijgen door Zandvisachtigen te eten.
Tips voor het gezond en veilig eten van Zandvisjes
Wil je de gezondheidsvoordelen van melkvis krijgen? Je kunt deze vis elke dag aan je dieet toevoegen, naast het eten van andere soorten vis, zoals tonijn of meerval.
U kunt melkvis verwerken door het te braden, koken, grillen of grillen. De presentatie van deze vis is gevarieerd, maar het gezondst is om hem te koken.
Door vis te bakken door te frituren, komt er meer vet en cholesterol binnen. De truc is om een gezondere olie, zoals olijfolie, op middelhoog vuur te gebruiken. Zorg ervoor dat je niet te veel zout gebruikt. Je kunt de smaak verrijken door meer kruiden toe te voegen.
Naast hoe je moet koken, moet je ook letten op de conditie van de vis. Als je vis moet kiezen die nog vers is, dat wil zeggen dat hij niet stinkt en papperig is.
Hoewel de voordelen van Zandvisachtigen overvloedig zijn, moet u de toestand van het lichaam kennen. De reden is dat sommige mensen allergische reacties vertonen na het eten van vis. Als u allergisch bent, kunt u beter geen Zandvisachtigen eten.
