Diabetespatiënten vermijden gewoonlijk het consumeren van suikerhoudend voedsel om hun bloedsuikerspiegel op peil te houden. Als een vrucht met een zoete smaak, worden dadels vaak opgenomen in de lijst met taboe-voedingsmiddelen voor diabetes. Is het echter waar dat de consumptie van dadels de bloedsuikerspiegel gemakkelijk drastisch kan verhogen?
Effecten van het consumeren van dadels voor diabetespatiënten
Het reguleren van de voedingsinname is een belangrijke stap in het leven van een gezonde levensstijl voor diabetespatiënten.
De reden is dat elk geconsumeerd voedsel de bloedsuikerspiegel kan beïnvloeden, vooral zoet voedsel.
Hoewel bekend als een voedzame vrucht, hebben dadels een zeer zoete smaak, dus men vreest dat het de bloedsuikerspiegel bij diabetespatiënten kan verhogen.
De zoete smaak van dadels komt van hun natuurlijke suikergehalte, namelijk fructose. Welnu, de dadels die gewoonlijk worden geconsumeerd, zijn dadels die gedroogd zijn.
Het proces van het drogen van fruit kan ervoor zorgen dat het fruit zoeter smaakt omdat het het calorie- en koolhydraatgehalte in de vorm van suiker in dadels verhoogt.
Eén gedroogde dadel (24 gram) bevat minimaal 67 calorieën en 18 gram koolhydraten. Dit koolhydraatgehalte heeft invloed op de stijging van de bloedsuikerspiegel.
Als een diabetespatiënt in grote hoeveelheden dadels consumeert, kan de bloedsuikerspiegel zeker stijgen.
Dadels zijn echter vruchten met een lage glycemische index (GI). De glycemische index geeft het vermogen van een voedingsmiddel aan om de bloedsuikerspiegel te verhogen.
Voedingsmiddelen met een hoge GI kunnen de bloedsuikerspiegel sneller verhogen. Omgekeerd geeft een lage GI-waarde aan dat het voedsel langzamer de bloedsuikerspiegel beïnvloedt.
Studeren van Voedingsdagboek De glycemische indexwaarde van dadels varieert van 44-45. GI-waarden onder de 55 zijn laag.
Dat wil zeggen dat het consumeren van dadels binnen redelijke grenzen en aangepast aan de dagelijkse behoefte aan koolhydraten van diabetespatiënten nog steeds is toegestaan.
Voordelen van dadels voor diabetes
Het consumeren van dadels in de juiste portie kan ook gunstig zijn voor diabetespatiënten.
Het vezelgehalte in dadels kan het proces van het afbreken van koolhydraten in glucose vertragen, zodat het de bloedsuikerspiegel na het eten niet snel verhoogt.
Bovendien zijn dadels een van de vruchten die rijk zijn aan micronutriënten zoals mineralen, vitamines en antioxidanten.
Dadels kunnen zorgen voor extra magnesium en natrium in het lichaam. Deze mineralen spelen een rol bij de regulering van de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk.
Om deze reden kunnen de voordelen van dadels het risico op diabetescomplicaties veroorzaakt door hoge bloeddruk verminderen.
Regel de consumptie van dadels als je diabetes hebt
U moet zich bewust zijn van het hoge suikergehalte in dadels. Het belangrijkste is echter om de consumptie van dadels voor diabetespatiënten te reguleren.
Volgens de American Diabetes Association betekent diabetes hebben niet dat je helemaal geen suikerhoudend voedsel moet eten.
Diabetespatiënten kunnen nog steeds snacks en zoet fruit eten.
Echter, met een opmerking, het aandeel van het eten van zoet voedsel voor diabetespatiënten blijft aangepast en in evenwicht met de consumptie van voedzaam voedsel voor andere diabetes.
Als u dadels in grote hoeveelheden eet om uw dagelijkse behoefte aan koolhydraten te overschrijden, zal dit zeker gevaarlijk zijn voor uw diabetesaandoening.
Bovendien, als de inname van dadels meer is dan het aandeel voedselbronnen van eiwitten, vetten en andere vitamines, is dit zeker een risico voor je gezondheid.
Daarom moeten dadels, net als andere zoete voedingsmiddelen, worden geconsumeerd in het kleinste deel van uw totale dagelijkse voedingsbehoeften.
Als alternatief kunt u dadels maken als tussendoortje voor diabetes, zodat de portie niet te groot wordt.
8 beste vruchten die veilig zijn voor mensen met een bloedsuikerspiegel met diabetes
Hoeveel is de ideale datum om te consumeren?
Er is eigenlijk geen definitieve maatstaf voor hoeveel dadels veilig zijn voor diabetici om te consumeren.
De reden is dat dit moet worden aangepast aan de dagelijkse caloriebehoefte van elke patiënt, die afhangt van de intensiteit van de dagelijkse activiteit, het lichaamsgewicht en een hoge bloedsuikerspiegel.
Sommige patiënten, vooral die met type 1-diabetes, moeten gewoonlijk dieetregels toepassen op basis van dagelijkse koolhydraatberekeningen, zodat hun bloedsuikerspiegel beter onder controle is.
Welnu, de consumptie van snacks en fruit zoals dadels moet worden opgenomen in de dagelijkse koolhydraatberekening.
Daarom moeten diabetespatiënten een arts voor interne geneeskunde of een voedingsspecialist raadplegen om de ideale portie voor snacks in hun gezond voedingsplan te bepalen.
Over het algemeen mag de consumptie van zoete snacks niet hoger zijn dan de aanbevolen consumptie van toegevoegde suiker, dat is 10% van de totale energie of het equivalent van 50 gram (4 eetlepels) per dag.
Dus als een gedroogde dadel 18 gram suiker bevat, betekent dit dat je de consumptie van dadels moet beperken tot maximaal 2-3 stuks per dag.
Met een briefje eet je geen andere zoete tussendoortjes.
Het is belangrijk om te onthouden dat bij een gezonde levensstijl die de sleutel is tot diabetesbehandeling, u niet zomaar onvoorzichtig kunt eten.
Dit is niets anders dan gericht op het onder controle houden van de bloedsuikerspiegel.
Consumptie van dadels in beperkte hoeveelheden is nog steeds toegestaan. Om gezond te blijven, moeten diabetespatiënten echter ook andere voedzame voedingsmenu's opnemen en actief zijn in sport.
Heeft u of uw gezin diabetes?
Je bent niet alleen. Word lid van de gemeenschap van diabetespatiënten en vind nuttige verhalen van andere patiënten. Meld u nu aan!
