Voeding

De voordelen en risico's van het drinken van volle melk bekijken •

Melk bevat talloze belangrijke voedingsstoffen. Dankzij de zich ontwikkelende technologie is melk nu in verschillende soorten verkrijgbaar. Een type melk dat veel op de markt wordt geconsumeerd, is volle melk. Wat zijn de voedingswaarde en voordelen van volle melk?

Voedingswaarde van volle melk

Een ding dat volle melk onderscheidt van andere soorten melk, zoals magere melk, is de voedingswaarde, vooral vet. Hieronder staan ​​een aantal voedingswaardes die het lichaam nodig heeft en vind je in volle melk.

  • Energie (calorieën): 61 cal
  • Eiwit: 3,2 gram (g)
  • Vet: 3,5 g
  • Koolhydraten: 4,3 g
  • Calcium: 143 milligram (mg)
  • Fosfor: 60 mg
  • IJzer: 1,7 mg
  • Natrium: 36 mg
  • Kalium: 149 mg
  • Koper: 0,02 mg
  • Zink (zink): 0,3 mg
  • Retinol (vitamine A): 39 microgram (mcg)
  • Beta-caroteen: 12 mcg
  • Thiamine (vitamine B1): 0,03 mg
  • Riboflavine (vitamine B2): 0,18 mg
  • Niacine (vitamine B3): 0,2 mg
  • Vitamine C: 1 mg

Voordelen van volle melk

Kortom, de voordelen van volle melk verschillen niet veel van melk in het algemeen. Deze melk heeft echter meestal een hogere hoeveelheid voedingswaarde.

Daarom is deze ene melk voor de meeste mensen vaak de keuze. Om niet de verkeerde melk te kiezen, zijn hieronder enkele van de voordelen.

1. Verbeter de hersenfunctie

Een van de voordelen van het drinken van volle melk die u niet wilt missen, is het verbeteren van de hersenfunctie. Melk is goed voor de hersenen, vooral bij kinderen, dankzij het gehalte aan vitamine B. Deze vitamines verbeteren de hersenfunctie en houden een goede slaapcyclus in stand.

Koemelk, inclusief volle UHT-melk, bevat ook weinig linolzuur. Hierdoor wordt beweerd dat melk de niveaus van DHA handhaaft die kinderen nodig hebben.

2. Behoud de gezondheid van de botten

Naast de hersenen helpt het drinken van melk de botten gezond te houden. Omdat melk rijk is aan calcium, wat goed is voor de gezondheid van de botten. Calcium is een belangrijk mineraal voor botten en tanden, spierbewegingen en zenuwgezondheid.

Iedereen wordt aangeraden voldoende calcium binnen te krijgen om botbreuken en osteoporose te voorkomen. Beide problemen kunnen worden voorkomen door melk te drinken.

3. Verhoog spiermassa

Aangenomen wordt dat het eiwitgehalte in melk de spiermassa vergroot. Dit is bewezen door onderzoek van Geneeskunde en wetenschap in sport en beweging . De studie probeerde de effecten van koemelk op vrouwen die sporten te analyseren.

Als gevolg hiervan helpt melk de spiermassa van het lichaam te vergroten. Deze studie toont echter alleen de effecten van magere koemelk. Daarom zijn verdere studies nodig om de voordelen van volle melk op spieren te zien.

4. Versterk het immuunsysteem

Wist je dat het drinken van melk, ook melk die vol zit met vette room, het immuunsysteem een ​​boost kan geven?

Hoe niet, melk is rijk aan eiwitten en essentiële vetzuren, zoals omega-3, wat goed is voor de gezondheid van het lichaam. In feite bevat melk ook vitamine A en verschillende soorten antioxidanten die het lichaam zeker kunnen helpen beschermen tegen ziekten.

5. Handhaaf de gezondheid van het hart

Sommige mensen realiseren zich misschien niet dat het drinken van melk gunstig is voor de gezondheid van het hart. Hoe kan dat? Melk is een bron van magnesium en kalium, die kunnen helpen de bloeddruk onder controle te houden.

Niet alleen dat, dit type mineraal speelt een belangrijke rol in de bloedcirculatie naar vitale organen, wat de druk op het hart en het cardiovasculaire systeem vermindert.

Beide zijn belangrijk bij het verminderen van het risico op hartaandoeningen en beroertes. Geen wonder dat melk wordt beschouwd om de gezondheid van het hart te behouden.

Gebrek aan volle melk

Hoewel volle melk voordelen biedt voor het lichaam, heeft melk een negatief effect. In plaats van het risico op hartaandoeningen te verminderen, kan het drinken van te veel melk het lichaam overmatig verzadigd vet maken en het risico op hartaandoeningen verhogen.

Dit komt omdat volle melk meer verzadigd vet bevat. Ondertussen kan het consumeren van te veel verzadigd vet het cholesterolgehalte verhogen. Als gevolg hiervan loopt u meer risico op hartaandoeningen en beroertes.

In wezen kun je de voordelen van melk krijgen als het op de juiste manier wordt geconsumeerd. Bovendien moet u erop letten of het lichaam allergisch is voor melk of niet.

Allergie voor melk wordt meestal gevonden bij kinderen tot volwassenen. Problemen met melkconsumptie kunnen ook lactose-intolerantie worden genoemd, die kan worden veroorzaakt door melk en zijn verwerkte producten.

Daarom moet u voorzichtig zijn bij het kiezen van melk om aan de dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen. Als u nog vragen heeft, raadpleeg dan uw arts en voedingsdeskundige om de juiste oplossing voor u te begrijpen.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found