Voeding

5 voordelen van Matoa Fruit met een unieke smaak |

Heb je gehoord over de voordelen van matoafruit? De matoa-boom is een van de inheemse planten van Indonesië. In de plaats van herkomst wordt matoa zelfs gebruikt als traditionele geneeskunde omdat het gezondheidsvoordelen biedt. Wat is de inhoud van matoafruit?

De voedingswaarde van matoafruit

Matoa-fruit ( Pometia pinnata ) is een tropische plant die nog steeds in dezelfde familie zit als lychee en longan. Planten die wel achttien meter hoog kunnen worden, komen voor in Papua, Fiji en een aantal landen in Azië.

Binnenin is de schil dun en hard, er is een witte vrucht met een taaie textuur zoals ramboetan. Uniek is dat de smaak van de matoa-vrucht vergelijkbaar is met een mengsel van longan en durian fruit. Deze vrucht heeft ook een kenmerkend aroma.

Onderzoek dat de voedingswaarde van matoa-fruit bestudeert, is nog steeds zeer beperkt. Het is echter bekend dat deze vrucht rijk is aan vitamine C en E, die antioxidanten zijn. Net als lychee en longan bevat matoa ook veel water en mineralen.

Matoa kan ook plantspecifieke verbindingen bevatten, zoals ander fruit. In een aantal onderzoeken wordt ook melding gemaakt van het gehalte aan antibacteriële stoffen in deze unieke vrucht.

Voordelen van matoafruit

Dankzij het hoge gehalte aan vitamines, mineralen en antioxidanten wordt aangenomen dat matoafruit de volgende eigenschappen biedt.

1. Help om te voldoen aan de behoeften van vitamines en mineralen

Een van de redenen waarom je matoa fruit moet proberen, is omdat het een zeer diverse voedingswaarde heeft, vooral vitamines en mineralen. Deze vrucht, ook bekend als Fijische longan, is rijk aan vitamine C en E, die vrije radicalen kunnen afweren.

Vitamine C is ook nuttig voor het behoud van het immuunsysteem. Ondertussen zijn de voordelen van vitamine E goed voor de gezondheid van de huid en de mannelijke vruchtbaarheid. Deze vrucht met taaie consistentie bevat ook verschillende mineralen zoals calcium en kalium.

2. Helpt chronische ziekten te voorkomen

Een ander voordeel van het consumeren van matoa is het verminderen van het risico op chronische ziekten, zoals hartaandoeningen, beroertes, diabetes en kanker. Dit komt omdat matoa rijk is aan tannines die antioxidanten zijn.

Antioxidanten werken tegen de effecten van vrije radicalen. Vrije radicalen zijn eigenlijk een veel voorkomende reactie in de lichaamscellen. Deze reactie veroorzaakt echter ook schade aan veel cellen die tot chronische ziekten kunnen leiden.

Toch moeten de voordelen van deze matoa-vrucht nog verder worden bestudeerd. De reden is dat experts nog niet weten hoeveel tanninestoffen moeten worden geconsumeerd zodat vrije radicalen niet in het lichaam voorkomen.

3. Effectief tegen infectieziekten

Matoa-fruit was ook nuttig voor het bestrijden van infectieziekten. Van Semantisch geleerde, een studie uitgevoerd in Bogor, West-Java, bewees dat deze vrucht de ontwikkeling van bacteriën die luchtweg- en urineweginfecties veroorzaken, kan remmen.

Deze eigenschappen kunnen afkomstig zijn van de antioxiderende en antibacteriële eigenschappen die aanwezig zijn in het extract van de matoa-schil. In deze studie werd gezien dat de antibacteriële eigenschappen van matoa-huid effectief waren tegen bacteriën E. coli, S. aureus , en B. cereus .

Onderzoek naar de voordelen van matoa-vlees zelf is nog beperkt. Toch onthullen experts dat het niet onmogelijk is dat de matoa-vrucht op een dag een bron van natuurlijke ingrediënten voor antibiotica zal worden.

4. Bloeddruk verlagen

Een ander onverwacht voordeel van matoafruit is dat het helpt de bloeddruk onder controle te houden. In feite is aangetoond dat niet alleen het vruchtvlees, maar ook het extract van de zaden en bladeren hoge bloeddruk verlaagt.

Matoa-fruitextract bevat stoffen die diuretisch zijn, waardoor de hoeveelheid vocht die uit het lichaam wordt uitgescheiden, toeneemt. Wanneer het lichaam meer vocht uitscheidt (ook uit de bloedvaten), zal de bloeddruk geleidelijk dalen.

Een studie uit Bandung stelt dat matoa-extract bij een dosis van 100 milligram per kilogram lichaamsgewicht overtollig water en zout via de urine kan verwijderen. Dit zal zeer gunstig zijn voor mensen die vatbaar zijn voor hypertensie.

Matoafruit blijkt niet alleen een unieke smaak te hebben, maar ook rijk aan voedingsstoffen en werkzaamheid. Al deze voordelen moeten nog verder worden onderzocht, maar het kan nooit kwaad om deze eens in de zoveel tijd te proberen.

Door matoa fruit te proberen, krijg je in ieder geval een inname van vitamines, mineralen en vezels die niet onderdoet voor andere soorten fruit.