Van kippenzetmeel is al lang bekend dat het een groot aantal voordelen heeft die goed zijn voor de gezondheid van het lichaam. Kippenzetmeel is een extract dat wordt verkregen uit het verhittingsproces van kip op een zodanige manier dat het Bio Amino Peptide-eiwit produceert waarvan is bewezen dat het veel voordelen heeft voor het lichaam.
In tegenstelling tot het eten van vlees of kippenbouillon is de consumptie van kippenzetmeel gezonder omdat kippenzetmeel een hogere concentratie eiwit, bio-aminopeptiden bevat, maar vetvrij en cholesterolvrij is, dus geen bijwerkingen.
Dit extract van kippenzetmeel wordt al lang vertrouwd als supplement om de gezondheid te behouden, zowel in Europa als in Azië, en is klinisch getest op zijn voordelen. Wat zijn de voordelen van kippenzetmeel die medisch zijn getest?
1. Help de immuniteit van het lichaam te vergroten
Uw immuunsysteem moet nu een topprioriteit zijn, aangezien de COVID-19-pandemie nog steeds aan de gang is. In dit opzicht is het eerste voordeel van kippenzetmeel om je immuunsysteem te stimuleren.
Op basis van een onderzoek uit 2007 van de Universiteit van Cambridge is aangetoond dat kippenzetmeel een stimulerend effect heeft op de serumimmunoglobulinespiegels, of het lichaam nu onder normale omstandigheden verkeert of onder stressomstandigheden, zoals vermoeidheid.
Bovendien, volgens een tijdschrift van Tijdschrift voor voedingswetenschap In 2012 kan, dankzij de voordelen van zetmeel op het immuunsysteem, een griepinfectie worden voorkomen door de immuunfunctie of immuniteit te moduleren.
2. Verminder lichaamsvermoeidheid
Een van de beste eigenschappen van kippenzetmeel is om de stofwisseling van het lichaam te verhogen. Dit is bewezen door Takeshi Ikeda en zijn team in het tijdschrift gepubliceerd in Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry in 2001, door kippenzetmeel te testen op metabole disfunctie als gevolg van stress.
Metabolische snelheid is het aantal calorieën dat moet worden verbrand om lichaamsfuncties uit te voeren. Als de stofwisseling van het lichaam snel is, wordt het proces van het verbranden van calorieën efficiënter, waardoor de hoeveelheid vet in het lichaam wordt verminderd. Welnu, het is aangetoond dat consumptie van kippenzetmeel de stofwisseling verhoogt, zodat de energievoorziening van het lichaam sterker wordt en je niet snel moe wordt.
In een studie uitgevoerd bij 17 gezonde respondenten, verhoogde de consumptie van kippenzetmeel de stofwisseling. Bovendien kan dit natuurlijke ingrediënt de lipideniveaus in plasma verlagen en de lipoproteïnelipase-activiteit verhogen. Deze toename van het plasma-lipidemetabolisme kan worden gebruikt als energie voor het lichaam om weer activiteiten te gaan ondernemen.
3. Verbeter de focus en concentratie van de hersenen
Mensen die stress of vermoeidheid ervaren, zullen het zeker moeilijk vinden om zich te concentreren, of ze nu studeren of dagelijks werken terwijl ze deadlines najagen. Als je hetzelfde ervaart, kan dit worden omzeild door kippenzetmeel te drinken.
Kippenzetmeelextract bevat bio-aminopeptide-eiwit dat nuttig is voor het omgaan met angst als gevolg van stress. Een onderzoek door Zain AM en zijn team, gepubliceerd in het Malaysian Journal of Medicine and Health Sciences in 2008, meldde dat kippenzetmeel positieve resultaten gaf op de hersenprestaties, gemeten met EEG.
Alfa- en bètagolven op het onderzoeksdoel gegeven kippenzetmeel lieten een toename zien in het EEG-scherm. Dit betekent dat de afgifte van stresshormonen in het lichaam meer invloed krijgt, zodat stress sneller kan worden overwonnen.
Het is ook bewezen dat kippenzetmeel de zuurstoftoevoer naar de hersenen verhoogt, zodat de hersenprestaties optimaal worden, zodat je je na het drinken van kippenzetmeel gemakkelijker volledig kunt concentreren op wat je aan het doen bent.
4. Versnel het herstel na het sporten
Volgens een studie gepubliceerd in The Chinese Journal of Physiology in 2006, is aangetoond dat kippenzetmeel het spierherstel na inspanning versnelt. Hsin-I Lo en zijn onderzoeksteam merkten op dat is aangetoond dat het gehalte aan natuurlijke ingrediënten de afvoer van lactaat en ammoniak in het lichaamsplasma verhoogt.
Bij deze studie waren 12 deelnemers betrokken om een enkele oefening uit te voeren om vermoeidheid te ervaren. Binnen 5 minuten nadat de oefening was voltooid, kregen sommige deelnemers eiwit en anderen kregen kippenzetmeel om direct te consumeren. Verder zijn tijdens de herstelperiode bloedmonsters genomen om het effect van deze twee stoffen op lactaat- en ammoniakconcentraties te bepalen.
Het resultaat was dat het gehalte aan ammoniak en lactaat in de groep die kippenzetmeel consumeerde lager was dan in de groep die eiwit kreeg. Dat wil zeggen, het is bewezen dat het drinken van kippenzetmeel het herstel van een vermoeid lichaam na activiteiten kan versnellen.
Waar haal je kippensap vandaan?
Hoewel gemaakt van natuurlijke ingrediënten, is kippenzetmeel niet iets dat je gemakkelijk zelf kunt maken. Om de voordelen van kippenzetmeel te krijgen, is het noodzakelijk om een verwarmingsproces uit te voeren dubbel kokend gedurende 10-12 uur bij hoge temperatuur, met behulp van bepaalde technologie. Dit proces is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat het resulterende kippenzetmeel geen vet en cholesterol meer bevat.
Gelukkig zijn er nu kant-en-klare kipzetmeelproducten. Maar zorg ervoor dat je een kippenzetmeelproduct kiest dat van generatie op generatie is vertrouwd en bewezen, want de inhoud is 100% natuurlijk, zonder toevoeging van conserveermiddelen en chemicaliën. U hoeft zich ook geen zorgen te maken, want het is bewezen dat het innemen van supplementen met kippenzetmeel gezond en veilig is voor iedereen, ook voor zwangere vrouwen en kinderen ouder dan 6 maanden.
