Hoewel deze vrucht behoorlijk populair is, kent niet iedereen de voordelen ervan. De smaak, die varieert van zoet tot zuur, maakt duku tot een felbegeerde vrucht. Wat zijn de voordelen van duku-fruit? Kom op, zie de recensies!
Duku-fruitgehalte
Bron: Nestlé Friends Duku fruit of Lansiumparasiticum is een fruitsoort die nog steeds in dezelfde familie zit als langsat-fruit. Het verschil is dat duku-fruit dikker vruchtvlees heeft, een zoetere smaak en langer houdbaar is.
Volgens de voedselgegevens van het Indonesische ministerie van Volksgezondheid bevat duku-fruit een verscheidenheid aan voedingsstoffen die voordelen bieden voor het lichaam.
Voedingsstoffen die onder andere in 100 gram dukufruit zitten, zijn als volgt.
- Water: 8,0 gr
- Energie: 63 Cal
- Eiwit: 1,0 g
- Vet: 0,2 g
- Koolhydraten: 16,1 g
- Vezel: 4,3 g
- Calcium: 18 mg
- Fosfor: 9 mg
- IJzer: 0,9 mg
- Natrium: 2 mg
- Kalium: 149,0 mg
- Koper: 0,09 mg
- Zink: 0,2 mg
- Thiamine: 0,05 mg
- Riboflavine: 0,15 mg
- Niacine: 1,5 mg
- Vitamine C: 9 mg
De voordelen van duku-fruit voor de gezondheid van het lichaam
Ondanks zijn kleine formaat is duku een vrucht die rijk is aan voedingsstoffen. Laten we één voor één de voordelen van duku-fruit voor de gezondheid van het lichaam bespreken.
1. Voorkom constipatie
Een van de meest voorkomende spijsverteringsproblemen is constipatie. Deze aandoening treedt meestal op als gevolg van onvoldoende vezelinname.
Welnu, een manier om constipatie te voorkomen, is door duku-fruit te eten. De reden is dat in 100 gram duku fruit 4,3 gram vezels bevat, wat goed is voor je spijsvertering.
2. Verhoog de energie en onderhoud het zenuwstelsel
Het volgende voordeel van duku-fruit is om het proces van het verwerken van koolhydraten in energie te helpen en de harmonie van de functie van het zenuwstelsel te behouden.
Dit komt omdat duku fruit verschillende soorten B-vitamines bevat, zoals thiamine, riboflavine en niacine.
3. Helpt de immuniteit te verhogen en vet te verteren
Naast B-vitamines bevat duku-fruit ook vitamine C. De voordelen van vitamine C in deze vrucht kunnen het immuunsysteem stimuleren en helpen bij het verteren van lichaamsvet.
Als je op dieet bent, kan deze vrucht een vervanging zijn voor zoete snacks. Bovendien kunnen de vezels die erin zitten je ook langer vol maken.
4. Als medicijn tegen malaria
Naast het vlees blijkt dat dukuzaden ook gunstig zijn voor de gezondheid, namelijk als middel tegen malaria.
Onderzoek naar duku-zaden als malariamedicijn is uitgevoerd door verschillende experts uit Thailand en Engeland, gepubliceerd in het tijdschrift Phytochemistry.
Uit deze studie bleek dat duku-zaadextract kan worden gebruikt om ziekten te behandelen falciparum malaria .
Malaria is een van de gevaarlijkste soorten. U moet echter nog steeds een arts raadplegen voor een goede behandeling.
5. Voorkom tumoren op de huid
Niet alleen dat, de bladeren van de duku-vrucht kunnen ook nuttig zijn om de verspreiding van tumoren op de huid te voorkomen.
Dit is gebaseerd op de resultaten van onderzoek uitgevoerd door Mugio Nishikawa in het laboratorium van Tokushima Bunri University, Japan.
6. Voorkom kanker
Naast het voorkomen van tumorgroei, kunnen duku-fruitbladeren ook de proliferatie van kankercellen in het lichaam voorkomen.
Dit is gebaseerd op onderzoek uitgevoerd door apothekers van de Kyoto Pharmaceutical University, Japan, waarin staat dat de bladeren van de duku-vrucht anti-mutagene eigenschappen hebben.
7. Als antioxidant
De inhoud van andere duku-bladeren is als een antioxidant. Antioxidanten zijn stoffen die het lichaam nodig heeft om schadelijke stoffen uit de omgeving af te weren.
Dit is gebaseerd op onderzoek uitgevoerd door Monash University Malaysia waarin staat dat tropisch fruit zoals langsat een hoog gehalte aan antioxidanten heeft.
8. Als een antibacterieel middel
Gebaseerd op onderzoek uitgevoerd door farmacologie-experts van verschillende bekende universiteiten in Indonesië, hebben verschillende ingrediënten in duku-fruit verbazingwekkende voordelen.
Ze ontdekten dat het gehalte aan methanol, hexaan en duku-fruitbladeren niet alleen een antioxidant is, maar ook nuttig kan zijn als antibacterieel middel.
9. Voorkom urineweginfecties
Het volgende voordeel van duku-fruit is het voorkomen van infectie met verschillende soorten schimmels, waaronder: Candida albican wat de oorzaak is van urineweginfecties.
Dit komt door het gehalte aan lansioninezuur dat wordt geproduceerd door de schil en zaden van de gedroogde duku-vrucht.
10. Huidverzorging
Naast het voorkomen van verschillende ziekten, kan duku fruit ook worden gebruikt om de huid te behandelen. Sommige bedrijven maken zelfs huidverzorgingsproducten van duku fruit.
Onderzoek uitgevoerd door Martha Tilaar en S. M. Wasitaatmadja toonde aan dat duku-fruit de huid kan hydrateren en opfleuren.
